Крамбамбуля

Вам понадобится:

• вода — 250 мл
• водка — 0,5 л
• мед (жидкий) — 3 ст. ложки
• черный перец горошком — 3 шт.
• корица — 1 палочка
• гвоздика — 3 бутона
• мускатный орех — 1 щепотка
• душистый перец — по желанию

Как приготовить:

Смешать ингредиенты в эмалированной кастрюле, довести до 70 градусов, томить 10 минут, убрать с огня, дать постоять пять минут под закрытой крышкой, процедить в порционные емкости. Или залить настаиваться в закупоренную бутылку. Напиток может простоять месяц, если крышка будет герметичной. Пить крамбамбулю можно не только в горячем, но и в холодном виде.