Гарнир мужу на ужин
Из вкусных и полезных овощей можно приготовить просто обалденный гарнир на ужин. Такой гарнир особенно понравится вашему мужчине.
Из вкусных и полезных овощей можно приготовить просто обалденный гарнир на ужин. Такой гарнир особенно понравится вашему мужчине.
Продукты:
- Картофель - 5-7 шт.,
- Баклажан - 1 шт.,
- Помидор - 1-2 шт.,
- Морковка - 1 шт.,
- Цветная капуста,
- Сыр - 100 гр. (можно взять плавленный сырок),
- Лук,
- Сало (совсем немного, для зажарки),
- Соль, перец.
Как приготовить овощной гаррнир:
Порезанный лук и ломтики сала обжарить на подсолнечном масле. Туда же добавить нарезанную кубиками картошку. Немного протушить. На мелкой тёрке натереть морковь, нарезать кубиками очищенный баклажан и помидор. Цветную капусту разделить на соцветия. В казанок или в горшочек, смазанный маслом, выложить протушенный картофель, тёртую морковь, баклажан, капусту и помидор. Все посолить, поперчить. Сверху - тёртый сыр. И в духовку до готовности.
Получается обалденно вкусно, сытно и по-домашнему! Приятного аппетита!!!