Итальянское мороженое

Продукты:

5 яиц,
1 ст. жирных сливок,
1 ст. сахара.

Инструкции:

Отделить белки от желтков, поочерёдно взбивая, белки, желтки с сахаром, сливки . всё осторожно соединяем. раскладываем по креманкам и ставим в холод.