Пивной суп

Самый вкусный суп для вашего мужа, особенно если он любитель пива.

Продукты:

200 гр ржаного хлеба
0,5 литра светлого пива
1 ст. ложка сахара
50 мл сливок
1 яичный желток
Соль.

Как приготовить суп из пива:

Ржаной хлеб нарезать на кусочки, подсушить, добавить 100-150 грамм пива и растереть в кашицу.

Остальное пиво вскипятить с сахаром, сливками и желтком, затем добавить хлебную кашицу, размешать.