Бульоны

Молочный суп с клецками

Продукты: 1 яйцо 2 ст л муки 1 л молока соль на кончике ножа    Вскипятить молоко. В небольшую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обма

Продукты:
1 яйцо
2 ст л муки
1 л молока
соль на кончике ножа

Вскипятить молоко. В небольшую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Быстро бросать его в кипящее молоко. Варить, пока все клецки не всплывут. Суп посолить по вкусу.