Закуска «Гости на пороге»
Неожиданно нагрянули гости? Не беда, если у вас есть кусочек сыра, ветчины и слоеное тесто!
Неожиданно нагрянули гости? Не беда, если у вас есть кусочек сыра, ветчины и слоеное тесто!
Нам потребуется:
Ветчина - 150 г,
Сыр - 200 г,
Слоеное тесто - 500 г (2 пласта),
Желток (для смазывания).
Сыр измельчить на терке, ветчину нарезать мелкими кубиками, соединить и перемешать.
Тесто немного раскатать в одном направлении, каждый пласт разрезать на 6 частей. Выложить на каждую часть теста немного ветчины с сыром.
Свернуть в виде батончиков. Смазать взбитым желтком (или сладкой водой). Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.
Готовую выпечку остудить на решетке.
Можно подать эту закуску к чаю.