Мужской салат с кальмарами
Вы знаете, что кальмар препятствуют появлению седины? Мясо кальмара полезно, особенно для сердца (как и красный перец) и иммунитета, легко усваивается, оно нежное и очень вкусное.
Салат из кальмара и сладкого перца - легкий, сытный и яркий. Подходит как для повседневного, так и праздничного стола. Приготовить его несложно, а главное быстро.
Нам потребуется:
- Кальмар (тушка, варёный) – 500 г,
- Перец сладкий (красный) – 2 шт.,
- Йогурт натуральный или майонез – по необходимости,
- Зелень укропа – 0,5 пучка,
- Салат листовой – немного,
- Специи.
Сладкий перец очистить от семян и удалить плодоножку, нарезать средним кубиком. Отваренный заранее кальмар нарезать средним кубиком. Подготовленные таким образом перец и кальмар выложить в миску.
Листья салата и зелень укропа измельчить (оставить немного зелени укропа для украшения), добавить в миску к кальмару и сладкому перцу.
Добавить в салат специи, майонез или йогурт и хорошо перемешать.
Перед подачей салат охладить, затем выложить в стаканы, украсить зеленью укропа.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Салат за 7 минут
Праздничный салат с тунцом
Праздничный салат с кальмаром
Ананасовый салат с грибами и курицей
Салат с креветками и икорным соусом