Смузи «Клубничное облако»
Легкий и воздушный, как облако, этот напиток, а по совместительству и десерт, понравится как детям, так и взрослым. Минимум ингредиентов + простой рецепт = великолепный вкус и польза!
Нам потребуется:
- Клубника - 250 г,
- Банан - 1 шт.,
- Кефир - 1-1,5 стакана,
- Мёд - по вкусу.
Смузи «Клубничное облако»
Банан очистить от шкурки, разрезать на дольки. У клубники удалить плодоножку и разрезать на части. Поместить в чашу блендера дольки банана, разрезанную на части клубнику и взбить до однородной массы.
Смузи «Клубничное облако»
Добавить в клубнично-банановую массу мёд по вкусу, опять взбить.
Затем в полученное пюре влить необходимое количество охлаждённого кефира, взбить, разлить по бокалам. Количество кефира зависит от того, насколько густым вы хотите приготовить смузи.
Смузи «Клубничное облако»
Подать смузи охлаждённым, украсив бокал ягодой клубники.
Смузи «Клубничное облако»
Совет: если клубника достаточно сладкая, мёд можно не добавлять. Вы также можете использовать колотый лёд, чтобы быстрее утолить жажду в знойный летний день.