Напитки

Коктейль «Томатный»

© Коктейль Томатный

Томатный сок не только очень вкусный, но и полезный! Он богат калием, магнием, натрием, железом, кобальтом, цинком, имеются кальций, йод, ванадий, фтор, хром, медь... Сок помидоров способен даже наладить обмен веществ!

Томатный сок не только очень вкусный, но и полезный! Он богат калием, магнием, натрием, железом, кобальтом, цинком, имеются кальций, йод, ванадий, фтор, хром, медь... Сок помидоров способен даже наладить обмен веществ!

Нам потребуется:
Помидоры - 1 кг,
Сельдерей (стебли) - 500 г,
Лимон - 1 шт.,
Корень имбиря - 3 см,
Зелень укропа,
Соль,
Перец.

Коктейль Томатный

Измельчить с помощью блендера помидоры и стебли сельдерея до состояния пюре.

Коктейль Томатный

Протереть мякоть через сито. Выжать сок из помидоров и сельдерея можно также с помощью соковыжималки.

Коктейль Томатный

Из лимона выжать сок, имбирь очистить и измельчить с помощью терки.

Соединить сок с измельченным корнем имбиря и лимонным соком, перемешать. Дать немного постоять и снова процедить. Охладить.

Коктейль Томатный

Подать охлажденный коктейль со стеблем сельдерея и измельченной зеленью укропа.

Коктейль Томатный