Пикантный десерт с зеленью

Десерт - это не всегда что-то очень сладкое и калорийное. Рецепт для тех, кто следит за своей фигурой!

| |

| | | | Нам потребуется:

Салат зелёный - 1 шт.,
Творог - 500 г,
Натуральный йогурт - 125 г,
Кинза - 1 пучок,
Петрушка - 1 пучок,
Сахарный песок - 2 ст. ложки,
Соль по вкусу.

| | | Что делать: | | |

| | | | | | Творог посолить, добавить сахар и хорошо перемешать. | | |

| | | | | | Листья молодого салата промыть, обсушить и мелко порвать или нарезать, оставив несколько листиков для оформления. Зелень измельчить. | | |

| | | | | | | | К творогу добавить зелень и салат, хорошо перемешать. | | |

| | | | | | | | Полученную смесь выложить горкой на тарелку. В горке сделать углубление. | | |

| | | | |

| | Оформить десерт листьями салата. Углубление в десерте заполнить йогуртом. Подать охлажденным. |

|