Быстрый десерт

В сезон ягод и фруктов готовить десерты одно удовольствие. Десерт из абрикосов и натурального йогурта тому прямое доказательство. Всего лишь 15 минут и у вас на столе вкусный, полезный и просто замечательный десерт.

Нам потребуется:

• Абрикосы - 10-15 шт.,
• Йогурт (натуральный, густой) – 300 г,
• Сахарная пудра – по вкусу,
• Листики мяты для украшения.

Абрикосы разрезать пополам и удалить косточки. Выложить половинки абрикосов в чашу блендера и измельчить до состояния пюре.

Добавить в абрикосовое пюре сахарную пудру по своему вкусу и в зависимости от сладости плодов и йогурта.

Абрикосовое пюре выложить в креманки.

Затем в креманки аккуратно добавить натуральный йогурт.

Украсить десерт листиками мяты и поставить в холодильник для того, чтобы охладить.

В нашем видеоуроке - один из самых божественных десертов с абрикосовым пюре - чизкейк «Нью-Йорк». Если вы еще ни разу такой не пробовали, стоит приготовить его прямо сейчас, в сезон созревания вкусных и ароматных абрикосов, тогда и десерт получится особенным.