Кулинарный справочник

Сладкий ноябрь: кулинарный гороскоп на последний месяц осени

Скоро снег и зима, и наш астролог считает, что надо хорошенько, сладко подкрепиться. Это важно не только для психологического, но и для физического здоровья. Ешьте и будьте счастливы. А что купить и что съесть, расскажет наш эксперт — астролог Марина Журавлева.

Овен

Овен — знак кофейный, попробуйте найти хоть одного Овна, который не любит кофе. Даже если не пьет, но любит. Именно кофе — ваш помощник в борьбе с плохим настроением и слякотью. Главное, пейте кофе со специями и пряными сиропами. Не забывайте о молочных продуктах, кофеманам они нужны. Хорошо прибавить к напитку кофейный десерт или шоколадный, а их много — выберите любимый.

Телец

И где же взять в ноябре сладкую сливу? Вы справитесь! Купите ее замороженную и приготовите крамбл или сливовый пирог — немного с кислинкой. Экзотические фрукты — их много в супермаркете — тоже пойдут вам на пользу. Покупайте даже те, которые не пробовали раньше, пробуйте или готовьте из них что-то.

Близнецы

Иммунитет у Близнецов так себе. Они такая разносторонняя и развитая личность, им нужно как можно больше подпитки: витаминной и энергетической. Пропейте настой шиповника с медом. Не варите шиповник, а заварите его в термосе. Дайте настояться сутки и по утрам пейте с медом. Что еще? Изредка, но только изредка балуйте себя фастфудом.

Рак

Все люди в мире делятся на две категории. Одни любят морепродукты, другие нет. Раки не очень любят... Попробуйте в ноябре устриц или мидий. Хоть одну, хоть один раз. Поверьте, вам действительно не хватает йода, и салаты на основе морепродуктов — сейчас то, что надо, для того, чтобы пережить межсезонье. Ешьте, не ограничивайте себя.

Лев

Правильный организм правильного Льва требует не только мяса. Замаринуйте рыбу в соусе терияки и запеките в духовке. У вас будет гастрономический шок. Это очень вкусно и полезно. В общем, как ни странно, именно Львам надо в этом месяце побольше рыбки и меньше мяса. Попробуйте, и сразу поймете, насколько хорошо будете себя чувствовать.

Дева

И это очень правильно — Девы должны есть фрукты. Как ни странно, именно сейчас фруктовая экзотика — самое оно, тем более сегодня есть почти во всех крупных супермаркетах. И как можно больше салатов. Можно с морепродуктами, можно с мясом — теплые салаты. Не любите фрукты, пейте смузи — масса полезных витаминных рецептов на нашем сайте.

Весы

Обещайте, что вы его съедите! Трайфл — английский десерт, придуманный в 16 веке. Обещайте, что за ноябрь попробуете его несколько раз. У них разные вкусы, но вы обязательно найдете свой. Не едите сладкого, купите вечером и съешьте на завтрак. Вообще не бойтесь есть десерты в этом месяце. Все калории они разложат правильно и по местам. Главное для вас сейчас, чтобы все было сладко.

Скорпион

Вы не ошиблись — это рис, но сладкий плов в ноябре для Скорпионов — это важное блюдо в рационе. Сырники с изюмом? То, что надо! Любые салаты с изюмом, рис с чем угодно — ваш рацион на ноябрь. Ну и компот, конечно же, компот с изюмом. Выбирайте на развалах разный, которым и перекусить можно, и в кашу рисовую положить на завтрак.

Стрелец

Скажите честно: вы хоть раз ее ели? А ведь она чуть ли не первый продукт, который встречается, как только разговор заходит о здоровом питании. Давайте договоримся: не ели — попробуйте, она продается даже консервированной в баночках, замороженной, свежей тоже можно попробовать найти, если задаться целью. Попробуйте завтрак Джулии Робертс из «Ешь. Молись. Люби» или сварите супчик, как Бриджит Джонс. Здоровое питание и даже низкокалорийные десерты — вот ваш ноябрь.

Козерог

Любое мясо, особенно дичь с ягодными соусами, хотя бы раз в неделю — вот ваша астрологическая еда. Готовьте мясо и используйте непривычные специи. К мясу никакого гарнира, ну разве что овощи на сковороде - гриль или просто на гриле на даче. Чем меньше будет замаринован стейк, тем лучше. Пару раз за месяц отведайте рыбки и куриного мяса.

Водолей

Что интересно, для Водолеев этот месяц пройдет под знаком диет. Кетодиета вам в помощь. Поинтересуйтесь ей, возможно, это то, что вы искали долгие годы. Если вы решите сесть на нее, то попробуете много продуктов, которые раньше не только не пробовали, но и о том, что есть такие, не слышали. Овощные смузи, стейки из индейки, брюссельская капуста, натуральный йогурт и белковый коктейль. Что касается сладкого, то все зависит от того, какой из трех видов диеты вы предпочтете.

Рыбы

Тщательно изучите наш сайт и найдите рецепты с фасолью. Любимое сладкое ешьте в обед, а на ужин лучше любые салаты (рецепты тоже есть у нас на сайте). И не забудьте про напитки — хорошо, если это будет морс или компоты из сухофруктов. И не забывайте про орешки как про полезный и вкусный перекус.

Фото: Shutterstock