Диета морковная

Относится к экспресс-диетам. Рассчитана на 4 дня и имеет довольно скудный рацион. Вы можете взять на вооружение меню этой диеты и устраивать "морковную" разгрузку, если не в состоянии выдержать столь бедное по калорийности меню.

И как бы странно это не звучало, - казалось бы такая мелочь - недостаток витамина А, - в самых запущенных случаях может привести к бесплодию. Недавно были выведены сорта моркови, которые, как дополнительные источники кальция, помогут бороться с остеопорозом. Витамин А способствует поддержанию постоянного уровня сахара в крови, помогая организму более эффективно использовать инсулин. Поэтому употребление моркови может помочь людям с такими заболеваниями, как: диабет, гипертония, гипогликемия и ожирение.

Морковная диета рассчитана всего на 4 дня и потребует от вас большой силы воли.

Три дня вы должны питаться морковным салатом: измельчите в блендере 1 морковь и 1 фрукт средних размеров. Добавьте сок лимона и 1 ст. ложку меда. Лучше морковь не чистить, а тщательно вымыть щеточкой, что позволит сохранить большее количество полезных веществ.

Из напитков разрешаются овощные или смешанные соки, негазированная минеральная вода, зеленый чай. На четвёртый день допускается добавить немного (100 г) картофеля, кусочек цельнозернового хлеба и нежирное вареное мясо. На пятый день можно перейти на привычный для вас рацион питания.

С помощью этой диеты вы потеряете 2 - 3,5 кг лишнего веса. Но все же помимо низкой калорийности и малого вкусового разнообразия эта диета имеет еще минусы:

Клетчатка, которой так богата морковь, не так хорошо усваивается организмом, который может просто не справиться с таким количеством этого корнеплода.

Поэтому, если у вас проблемы с пищеварением, то эта диета вам не подойдет.

Несколько рецептов с использованием моркови для вашего здоровья и красоты:

В холодное время года, когда мы часто простужаемся, хорошим противовоспалительным и потогонным средством может стать морковный сок с медом. При простуде или кашле очень полезно употреблять морковь, сваренную в молоке.

Помните, что морковь и морковный сок оказывают легкое слабительное действие, поэтому хороши при запорах и геморрое. Для этой цели морковный сок с мякотью лучше пить натощак

Освежит ваш внешний вид маска для любого вида кожи: тертую морковь смешайте со взбитым в крепкую пену белком, добавьте муку до образования кашицеобразной массы. Маску нанесите на лицо и шею на 20 минут. Смойте ватным тампоном.

Морковь поможет от увядания кожи и появления морщин: добавьте к натертой моркови несколько капель лимонного сока, 1 яичный желток, 1 ч. ложку растительного масла и 1 чайную ложку овсяной муки или хлопьев. Смесь нанесите на лицо на 20 - 25 минут, а затем смойте теплой водой.